圖為承德釩鈦萬樹園公司營養餐廳員工正在製作月餅。 （劉士富 攝）

　　本報通訊員 陳洋 劉景輝

　　8月26日8shi
，zaichengdefantaiwanshuyuangongsiyingyangcantingdegaodianzhizuojianli

，jimingyuangongzhengjinluomigudizhizuoyuebing，youderenzaitiaozhixianliao，youderenzaiqiefenmiantuan
，youderenzhengnazhe“盛世釩榮”的模具為月餅進行手工塑形。不一會兒
，烤盤裏擺放整齊的月餅出爐了，烘焙師傅隨即熟練地將另外4盤待烘焙的月餅推入烤箱……

　　“這批月餅是為承德釩鈦定點扶貧村製作的
，一共有7000塊，有五仁餡兒、豆沙餡兒
、紅hong棗zao餡xian兒er和he鹹xian蛋dan黃huang餡xian兒er，還hai有you我wo們men最zui新xin研yan發fa的de楊yang枝zhi甘gan露lu餡xian兒er和he肉rou鬆song餡xian兒er。這zhe幾ji天tian我wo們men早zao上shang天tian不bu亮liang就jiu開kai始shi忙mang活huo
，一yi定ding得de保bao證zheng扶fu貧pin村cun的de村cun民min們men在zai中zhong秋qiu節jie前qian品pin嚐chang到dao咱zan萬wan樹shu園yuan製zhi作zuo的de手shou工gong月yue餅bing！”萬樹園公司西點項目負責人劉晨陽一邊向筆者介紹
，一邊將手裏剛出爐的月餅包裝好。

　　據了解，河北省保定市淶源縣北鋪村、承德市灤平縣安純溝門村是河鋼集團幫扶、承德釩鈦定點幫扶的扶貧村，承德釩鈦已經連續3年在這兩個地區開展“迎佳節送溫暖”幫扶慰問活動了。此次為這兩個扶貧村的全體村民送去“盛世釩榮”月餅就是承德釩鈦今年開展的幫扶慰問活動之一，進一步提升了被幫扶村村民的幸福感。

　　不僅如此，麵對嚴峻複雜的疫情形勢，中秋前夕，承德釩鈦萬樹園公司轉變經營思想，變“坐商”為“行商”
，以優良的產品
、優質的服務、優美的經營環境全方位對接市場
，以創新的經營模式積極開展市場調研和對標學習
，結合消費需求
，自主研發帶有“釩”元素的“盛世釩榮”係列月餅，精選核桃、芝麻
、瓜子仁兒、紅豆、綠豆等佐料，製作傳統的五仁月餅。在保持傳統口味的同時，該公司還大膽創新，研究製作幹果、水果、肉類餡料的月餅，並為客戶“量身定製”專屬月餅禮盒，涉及的餡料種類高達24種
，最新推出的楊枝甘露餡兒月餅深受消費者喜愛。值得一提的是
，該公司本著普惠職工的宗旨
，所有月餅禮盒以8.8折讓利於職工，讓職工在中秋佳節感受到企業送出的溫暖。“咱萬樹園自己製作的手工月餅就是棒！酥皮甜軟

，餡料十足
，口味齊全，既惠及了職工，又打入市場贏得了好評！”月餅禮盒一經推出便收獲了職工們的連連稱讚。

　　xinsilulinghangxinyetai，xinyetaidaidongxinfazhan。chengdefantaiwanshuyuangongsilizuquweiyoushi
，jijituozhanbendituangouyewu，chenglixiaoweituanduiduishichangjinxingtiaoyan，shenrulejiekehuxuqiu，jiaqiangduoyuanchuangxiaonengli，zaimanzubengongsigongyingxuqiudetongshizengjiaduiwaizengxiaodian，bingjiezhuxinmeitipingtai，daxiangchengdefantaiwanshuyuanpinpaidezhimingdu
，rangjingpin
、優質、優價的品牌形象深入消費者內心，努力將城市服務業打造成該公司新的效益增長極。

　　《中國冶金報》（2022年09月07日 08版八版）