隨著消費者對健康
、時尚廚具需求的不斷提升，鋼鋁複合不粘鍋因其優異的散熱性能、抗kang電dian磁ci幹gan擾rao性xing能neng以yi及ji輕qing量liang化hua等deng特te點dian
，成cheng為wei國guo內nei外wai廚chu具ju市shi場chang的de新xin寵chong。近jin日ri，酒jiu鋼gang東dong興xing鋁lv業ye嘉jia宇yu新xin材cai料liao公gong司si突tu破po鑄zhu軋zha工gong藝yi技ji術shu瓶ping頸jing，成cheng功gong研yan發fa高gao端duan廚chu具ju用yong鋁lv板ban帶dai產chan品pin，標biao誌zhi著zhe該gai公gong司si在zai鋁lv合he金jin深shen衝chong用yong板ban
、帶材領域取得突破，為國內廚具行業提供了高質量、低成本的原材料選擇。

　　“鋼鋁複合不粘鍋由430不鏽鋼、鋁合金

、304不鏽鋼組成。”東興鋁業公司鋁業研究院主任工程師王生寧介紹，這種複合結構解決了單層不鏽鋼鍋導熱差、易粘鍋、重量大、成本高等問題，廣泛應用於炒鍋、煎鍋
、湯鍋等深衝類廚具產品。

　　鋼gang鋁lv複fu合he不bu粘zhan鍋guo的de核he心xin材cai料liao是shi鋁lv板ban帶dai
，其qi性xing能neng直zhi接jie決jue定ding了le廚chu具ju的de質zhi量liang和he使shi用yong體ti驗yan。傳chuan統tong的de熱re軋zha法fa和he連lian鑄zhu連lian軋zha法fa雖sui然ran能neng夠gou生sheng產chan出chu深shen衝chong性xing能neng優you異yi的de產chan品pin
，但dan生sheng產chan成cheng本ben較jiao高gao，難nan以yi滿man足zu大da規gui模mo市shi場chang需xu求qiu。而er鑄zhu軋zha工gong藝yi雖sui然ran成cheng本ben較jiao低di

，但dan由you於yu技ji術shu限xian製zhi，生sheng產chan的de產chan品pin存cun在zai板ban帶dai內nei部bu偏pian析xi嚴yan重zhong、晶粒粗大、衝製後表麵粗糙等問題，難以滿足高端廚具的要求。

　　嘉宇新材料公司主要以連續鑄軋工藝生產鋁板帶，可是在高端廚具領域市場占有率一直不高。“過去，我們生產的產品雖然力學性能達標，但在客戶衝製後，表麵晶粒粗糙、U型紋嚴重等問題屢屢出現
，導致市場認可度不高。”王生寧坦言。

　　為(wei)了(le)攻(gong)克(ke)這(zhe)一(yi)難(nan)題(ti)，嘉(jia)宇(yu)新(xin)材(cai)料(liao)公(gong)司(si)成(cheng)立(li)專(zhuan)項(xiang)技(ji)術(shu)團(tuan)隊(dui)
，圍(wei)繞(rao)高(gao)端(duan)廚(chu)具(ju)用(yong)鋁(lv)板(ban)帶(dai)技(ji)術(shu)性(xing)能(neng)要(yao)求(qiu)，展(zhan)開(kai)了(le)長(chang)達(da)數(shu)年(nian)的(de)技(ji)術(shu)攻(gong)關(guan)。團(tuan)隊(dui)以(yi)市(shi)場(chang)用(yong)量(liang)較(jiao)大(da)的(de)1060和3003合金為主要研究對象，對鑄軋工藝參數、合金配比
、均勻化退火、冷軋加工率等進行深入研究
，逐步探索出利用電解鋁液直接鑄軋工藝生產高端鍋膽料鋁板帶產品的關鍵技術。

　　在實驗室研究階段，技術人員利用掃描電鏡和EBSD檢(jian)測(ce)技(ji)術(shu)
，詳(xiang)細(xi)分(fen)析(xi)熱(re)軋(zha)樣(yang)品(pin)與(yu)鑄(zhu)軋(zha)樣(yang)品(pin)的(de)微(wei)觀(guan)組(zu)織(zhi)結(jie)構(gou)差(cha)異(yi)，找(zhao)到(dao)了(le)工(gong)藝(yi)優(you)化(hua)的(de)方(fang)向(xiang)。在(zai)工(gong)業(ye)試(shi)驗(yan)階(jie)段(duan)，技(ji)術(shu)團(tuan)隊(dui)結(jie)合(he)實(shi)驗(yan)室(shi)研(yan)究(jiu)成(cheng)果(guo)，進(jin)行(xing)了(le)多(duo)次(ci)試(shi)生(sheng)產(chan)
，逐(zhu)步(bu)解(jie)決(jue)了(le)U型紋和延伸率不穩定等問題。

　　經(jing)過(guo)不(bu)懈(xie)努(nu)力(li)
，嘉(jia)宇(yu)新(xin)材(cai)料(liao)公(gong)司(si)終(zhong)於(yu)成(cheng)功(gong)研(yan)發(fa)出(chu)符(fu)合(he)高(gao)端(duan)廚(chu)具(ju)要(yao)求(qiu)的(de)鋁(lv)板(ban)帶(dai)產(chan)品(pin)。該(gai)產(chan)品(pin)不(bu)僅(jin)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)抗(kang)拉(la)強(qiang)度(du)和(he)延(yan)伸(shen)性(xing)能(neng)，還(hai)徹(che)底(di)解(jie)決(jue)了(le)鑄(zhu)軋(zha)工(gong)藝(yi)帶(dai)來(lai)的(de)表(biao)麵(mian)缺(que)陷(xian)問(wen)題(ti)。經(jing)檢(jian)測(ce)，1060合金和3003合金各項性能指標均達到或超過行業標準，完全可以替代傳統的熱軋產品。

　　“我們的產品不僅性能優異
，還大幅降低了生產成本，為我們打開高端廚具市場提供了有力支撐。”王生寧說。目前，嘉宇新材料公司已成功生產高端廚具用鋁板帶產品4000餘噸，具備了穩定生產供貨能力。

　　“我wo們men將jiang跟gen蹤zong產chan品pin在zai實shi際ji生sheng產chan中zhong的de應ying用yong情qing況kuang，持chi續xu改gai進jin工gong藝yi

，形xing成cheng穩wen定ding的de內nei控kong標biao準zhun
，進jin一yi步bu提ti升sheng產chan品pin質zhi量liang和he穩wen定ding性xing，同tong時shi加jia強qiang與yu下xia遊you客ke戶hu的de合he作zuo，推tui動dong高gao端duan廚chu具ju用yong鋁lv板ban帶dai產chan品pin廣guang泛fan應ying用yong。”王生寧表示。（殷藝）