酒鋼宏源首批環保排酸豬肉上市

2026-04-16 06:09:35

　　本報訊（記者王漢傑）近日，酒鋼集團宏源公司首批無抗、環保、排酸豬肉上市，正式被端上了消費者的餐桌。

　　養殖業是酒鋼現代農業產業板塊的重要組成部分，為打造優質養殖示範基地，2019年，酒鋼集團宏源公司與國家生豬核心育種場——四川天兆豬業股份有限公司共同出資，成立了嘉峪關天兆宏源豬業有限公司。該公司成立後，將占地720畝的原酒鋼種豬場改造成全國優良種豬基地，麵積達8190平方米，建有種豬限位欄3583個、產床720張，並配套相關環保設備設施。截至今年10月底，該公司共存欄種母豬3361頭、哺乳仔豬4116頭、保育豬5848頭、培育豬14348頭。

　　在全力培育種豬的同時，酒鋼集團宏源公司積極追求為市場提供環保新鮮的精品豬肉。該公司在基因選育、精準飼喂、診療保健等方麵，借鑒先進科學的“天兆模式”（四川天兆豬業股份有限公司獨具特色的生產經營模式，包括減量化、無害化、資源化做好豬糞處理等），從育種、生產、動保和營養4個方麵入手，建立成熟的生產管理體係。

　　目前，酒鋼集團宏源公司已經形成了從生豬養殖、活豬篩選、質量檢測到冷卻排酸、檢疫檢驗、專業屠宰，再到冷鏈運輸、豬肉銷售的完整產業鏈。

　　《中國冶金報》（2021年11月24日 08版八版）

來源：中國冶金報-中國鋼鐵新聞網

編輯：宋玉錚

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