2月1日
，商務部網站消息顯示，近日
，商務部、文化和旅遊部、國家市場監督管理總局、國家文物局
、國家知識產權局聯合印發了《中華老字號示範創建管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。《辦法》提出
，要建立“有進有出”的動態管理機製，不斷完善中華老字號名錄
，推動中華老字號順應市場機製、守(shou)正(zheng)創(chuang)新(xin)發(fa)展(zhan)
，引(yin)領(ling)帶(dai)動(dong)更(geng)多(duo)市(shi)場(chang)主(zhu)體(ti)實(shi)現(xian)高(gao)質(zhi)量(liang)發(fa)展(zhan)，著(zhe)力(li)提(ti)振(zhen)發(fa)展(zhan)信(xin)心(xin)，加(jia)快(kuai)品(pin)牌(pai)培(pei)育(yu)發(fa)展(zhan)，促(cu)進(jin)形(xing)成(cheng)強(qiang)大(da)國(guo)內(nei)市(shi)場(chang)，更(geng)好(hao)滿(man)足(zu)人(ren)民(min)對(dui)美(mei)好(hao)生(sheng)活(huo)的(de)需(xu)要(yao)。

　　在當天商務部召開的“推動老字號創新發展 促進品牌消費”專題新聞發布會上，商務部副部長盛秋平表示，老字號是我國工商業發展曆史中孕育的“金字招牌”，曆史悠久，擁有世代傳承的獨特產品、技(ji)藝(yi)和(he)服(fu)務(wu)


，具(ju)有(you)鮮(xian)明(ming)的(de)中(zhong)華(hua)民(min)族(zu)優(you)秀(xiu)傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)特(te)色(se)和(he)深(shen)厚(hou)的(de)曆(li)史(shi)文(wen)化(hua)底(di)蘊(yun)
，取(qu)得(de)社(she)會(hui)的(de)廣(guang)泛(fan)認(ren)同(tong)，形(xing)成(cheng)良(liang)好(hao)信(xin)譽(yu)的(de)品(pin)牌(pai)
，具(ju)有(you)很(hen)高(gao)的(de)經(jing)濟(ji)價(jia)值(zhi)

，也(ye)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)文(wen)化(hua)價(jia)值(zhi)，已(yi)成(cheng)為(wei)百(bai)姓(xing)“日用而不覺”的一部分，在建設社會主義現代化中不可或缺

，在滿足居民消費需求方麵發揮著重要作用。

　　盛秋平介紹，目前，我國有中華老字號1128家、地方老字號3277家，其中有701家中華老字號創立至今超過100年
，曆史最悠久的北京便宜坊到今天已經走過607年的歲月。從行業看
，這些老字號廣泛分布在食品加工
、餐飲住宿
、居民服務等20多個領域，既有柴米油鹽，也有琴棋書畫。從規模看，全國老字號年營業收入超過2萬億元
，在消費促進、產業升級、文化引領
、民族自信等方麵發揮著重要作用。從國際上看，重視對老字號的保護支持也是普遍做法，日本僅2022年就有1300多家企業迎來了“百年生日”，入選2022年《財富》世界500強的德國企業中，有一半發展曆史超過百年。

　　“中國作為全球第二大經濟體
、第二大消費市場
、貨物貿易第一大國，有條件、有能力也有必要培育壯大一批我們自己的‘百年老店’。”盛秋平說。

　　記者在發布會上了解到，黨中央、國務院高度重視老字號創新發展工作，已將“中華老字號”納入全國創建示範活動項目目錄。此次五部門出台《中華老字號示範創建管理辦法》，就是認真落實中央有關工作部署
，通過“三個突出”，強化示範創建、動態管理，把老字號的創新活力釋放出來。

　　具體來看
，一是突出“優中選優”，從曆史文化深厚
、經營管理規範
、創新發展能力突出三個方麵，設計量化的認定指標，把真正的好品牌找出來
；二是突出“示範引領”，特別強調企業的代表性、帶動性，把誠信經營、規範發展擺在突出位置
；三是突出“動態管理”
，努力打造一批知名品牌
，樹立一批標杆企業，對符合條件的持續敞開“大門”，對出現問題的企業及時采取約談警示等管理措施
，推動老字號實現高質量發展。

　　盛(sheng)秋(qiu)平(ping)表(biao)示(shi)
，下(xia)一(yi)步(bu)，將(jiang)抓(zhua)緊(jin)部(bu)署(shu)開(kai)展(zhan)新(xin)一(yi)批(pi)中(zhong)華(hua)老(lao)字(zi)號(hao)認(ren)定(ding)，對(dui)現(xian)有(you)中(zhong)華(hua)老(lao)字(zi)號(hao)進(jin)行(xing)複(fu)核(he)
，定(ding)期(qi)開(kai)展(zhan)評(ping)估(gu)
，實(shi)施(shi)動(dong)態(tai)調(tiao)整(zheng)。在(zai)此(ci)基(ji)礎(chu)上(shang)
，進(jin)一(yi)步(bu)建(jian)立(li)健(jian)全(quan)老(lao)字(zi)號(hao)保(bao)護(hu)傳(chuan)承(cheng)和(he)創(chuang)新(xin)發(fa)展(zhan)的(de)長(chang)效(xiao)機(ji)製(zhi)
，持(chi)續(xu)出(chu)實(shi)招(zhao)、出硬招
，把“金字招牌”擦得越來越亮。