8月20日午時
，華菱漣鋼員工食堂內

，每一處餐桌上都放置了“文明用餐
，拒絕浪費”、“歡迎使用公筷公勺”的溫馨提示，“拒絕剩‘宴’
，將光盤行動進行到底”的橫幅也醒目可見。取餐台前,職工們井然有序地排隊
，按需適量點餐
，工作人員也不時提醒大家，“先吃，不夠可以再加。”拒絕舌尖上的浪費。

　　華菱漣鋼銷售部工作人員徐雅當天的菜單是苦瓜炒肉和青菜，“有you醒xing示shi用yong語yu在zai餐can桌zhuo上shang能neng時shi時shi提ti醒xing我wo不bu要yao浪lang費fei，以yi前qian我wo的de飯fan總zong是shi吃chi不bu完wan會hui剩sheng一yi些xie
，所suo以yi我wo今jin天tian特te意yi和he食shi堂tang阿e姨yi說shuo少shao打da一yi點dian，我wo還hai提ti醒xing了le同tong桌zhuo的de朋peng友you記ji得de要yao‘光盤’呢！”

　　guancheluoshixijinpingzongshujiguanyuzhizhicanyinlangfeixingweidezhongyaozhishijingshen，hualingliangangkuaisuxingdong，nvzhigongweiyuanhuijishigenjuquanguofulianzuzhidegongzuobushuheyaoqiu，xiangquantinvzhigonghejiatingfachuchangyi：發揮婦女在家庭生活中的重要作用，從我做起

，從家庭做起，製止餐飲浪費，崇尚勤儉節約！

　　華菱漣鋼總共有9個職工食堂，負責食堂管理的漣鋼雙菱實業有限公司飲食服務分公司(漣鋼賓館)支部書記付軍介紹，為營造厲行節約
、拒絕餐飲浪費的良好氛圍，他們在宣傳、監督方麵下了不少功夫。各個分食堂都組織了員工大會，督促大家樹立勤儉節約
、防止浪費的理念。各個餐廳都在醒目位置張貼
、懸掛了關於弘揚傳統美德、文明用餐的宣傳標語。職工用餐時
，食堂的LEDpingyehuibujianduanbofangfanduilangfeidexiangguanxuanchuanneirong，tixingguangdayongcanzhedefayangqinjianjieyueyouliangchuantong

，peiyujiankangxiangshangwenmingfengshang。tongshi，geshitanghaishezhiyouduchayuan，jianliledingqidexunzhajizhi，ruyulangfeixianxiang
，duchayuanhuiduilangfeizhejinxingpipingjiaoyu，rulangfeixianxiangyanzhong，zehuibanyifakuan，jinewei200元/次。

　　付軍表示：“從食材購買到後勤服務

，我們自己都出台實施了相應的減少餐飲浪費的舉措。”首先，主廚師在進行炒菜前有計劃

、youtiaolidezhidingmeiricaidan，yijianshaoshengfanshengcaihegeyecaidechansheng。zaishicaidezhunbeihecaigoucunchufangmian，douanpailezhuanrenfuzebaguan。ruguoyouwailaidekerenhuolaibinlaishitangyongcan，huitiqiangenerjidanweiquedinghaoyongcanrenshujikouwei，bingyougongzuorenyuanzaikerenzizhuxuanzecaipinshizaipangwenxintishishiliangdiancai，meichiwandejianyidabaodaizou。

　　目前


，華菱漣鋼已基本形成小分食、小餐食

，吃多少拿多少、按需取餐，避免餐飲浪費的良好風氣。用餐完畢，職工們會自覺把餐具放置到指定區域
，做到光盤離席。

　　“餐飲浪費這一塊大家是真的重視起來了。之前總是會有一定數量的剩飯剩菜，而現在基本沒有了！”一名在食堂負責餐盤收取的工作人員說。(柳琴聲 劉譯蔓)